Ahtapotun üç kalbi ve mavi kanı
Ahtapotlar üç kalbe, mavi kana ve kollarına dağılmış bir sinir sistemine sahip olağanüstü canlılardır.
Ahtapotun üç kalbi vardır. İki kalp kanı solungaçlara pompalar; üçüncüsü ise oksijenlenmiş kanı vücudun geri kalanına gönderir.
Kanları mavidir, çünkü oksijeni taşıyan molekül bizdeki gibi demir içeren hemoglobin değil, bakır içeren hemosiyanindir. Hemosiyanin, soğuk ve oksijeni az sularda oksijen taşımak için elverişlidir.
Ahtapotların sinir hücrelerinin büyük kısmı beyinlerinde değil kollarındadır. Bu yüzden kollar, beyinden ayrıntılı komut beklemeden dokunduklarını tanıyıp hareket edebilir.
Ahtapotlar renk ve doku değiştirerek çevrelerine uyum sağlayabilir, kavanoz kapağı açmak gibi problemleri çözebilir. Omurgasız hayvanlar arasında en zeki canlılardan sayılırlar.